Nasze produktyKazeina i Kazeiniany
Sól sodowa kazeiny działa jako emulgator i stabilizator, dlatego często stosuje się ją w zabielaczach do kawy, a także w zupach i sosach instant. Jest również ceniona jako składnik suplementów dla sportowców oraz w produktach z kategorii żywności funkcjonalnej.
- Kazeina kwasowa spożywcza (30 mesh; 60 mesh; 90 mesh)
Naturalne białko mleczne otrzymywane w wyniku zakwaszenia mleka odtłuszczonego. Charakteryzuje się wysoką czystością i doskonałą wartością odżywczą. Stosowana m.in. w batonach proteinowych, produktach dietetycznych i odżywkach. - Kazeina podpuszczkowa spożywcza (30 mesh; 60 mesh; 90 mesh)
Pozyskiwana poprzez działanie podpuszczki na mleko – zawiera inne właściwości funkcjonalne niż kazeina kwasowa. Często wykorzystywana w produkcji serów topionych oraz żywności wysokobiałkowej. Charakteryzuje się łagodniejszym smakiem i lepszą rozpuszczalnością. - Kazeinian sodu
Sól sodowa kazeiny działa jako emulgator i stabilizator, dlatego często stosuje się ją w zabielaczach do kawy, a także w zupach i sosach instant. Jest również ceniona jako składnik suplementów dla sportowców oraz w produktach z kategorii żywności funkcjonalnej.
Kazeinian sodu HV
Wersja o wysokiej lepkości (High Viscosity), idealna do zastosowań wymagających zagęszczenia. Zapewnia lepszą stabilność emulsji i pianek. Wykorzystywany w produktach dietetycznych oraz specjalistycznych odżywkach. - Kazeinian wapnia
Źródło łatwo przyswajalnego wapnia i wysokiej jakości białka mlecznego. Stosowany w batonach wysokobiałkowych, odżywkach sportowych, żywności medycznej i dietetycznej. Charakteryzuje się dobrą strawnością, neutralnym smakiem i stabilnością technologiczną. - Kazeinian potasu
Alternatywa dla kazeinianu sodu, szczególnie polecana w dietach o niskiej zawartości sodu. Zachowuje właściwości emulgujące i stabilizujące. Stosowany w żywności specjalnego przeznaczenia, odżywkach i produktach funkcjonalnych. - Kazeinian sodowo-wapniowy
Połączenie zalet soli sodowej i wapniowej – zapewnia optymalną równowagę funkcjonalną. Używany w aplikacjach wymagających wysokiej stabilności oraz wartości odżywczej. Polecany do żywności dietetycznej, suplementów i preparatów farmaceutycznych.
Nasze produktyKazeina i Kazeiniany
Sól sodowa kazeiny działa jako emulgator i stabilizator, dlatego często stosuje się ją w zabielaczach do kawy, a także w zupach i sosach instant. Jest również ceniona jako składnik suplementów dla sportowców oraz w produktach z kategorii żywności funkcjonalnej.
- Kazeina kwasowa spożywcza (30 mesh; 60 mesh; 90 mesh)
Naturalne białko mleczne otrzymywane w wyniku zakwaszenia mleka odtłuszczonego. Charakteryzuje się wysoką czystością i doskonałą wartością odżywczą. Stosowana m.in. w batonach proteinowych, produktach dietetycznych i odżywkach. - Kazeina podpuszczkowa spożywcza (30 mesh; 60 mesh; 90 mesh)
Pozyskiwana poprzez działanie podpuszczki na mleko – zawiera inne właściwości funkcjonalne niż kazeina kwasowa. Często wykorzystywana w produkcji serów topionych oraz żywności wysokobiałkowej. Charakteryzuje się łagodniejszym smakiem i lepszą rozpuszczalnością. - Kazeinian sodu
Sól sodowa kazeiny działa jako emulgator i stabilizator, dlatego często stosuje się ją w zabielaczach do kawy, a także w zupach i sosach instant. Jest również ceniona jako składnik suplementów dla sportowców oraz w produktach z kategorii żywności funkcjonalnej. - Kazeinian sodu HV
Wersja o wysokiej lepkości (High Viscosity), idealna do zastosowań wymagających zagęszczenia. Zapewnia lepszą stabilność emulsji i pianek. Wykorzystywany w produktach dietetycznych oraz specjalistycznych odżywkach. - Kazeinian wapnia
Źródło łatwo przyswajalnego wapnia i wysokiej jakości białka mlecznego. Stosowany w batonach wysokobiałkowych, odżywkach sportowych, żywności medycznej i dietetycznej. Charakteryzuje się dobrą strawnością, neutralnym smakiem i stabilnością technologiczną. - Kazeinian potasu
Alternatywa dla kazeinianu sodu, szczególnie polecana w dietach o niskiej zawartości sodu. Zachowuje właściwości emulgujące i stabilizujące. Stosowany w żywności specjalnego przeznaczenia, odżywkach i produktach funkcjonalnych. - Kazeinian sodowo-wapniowy
Połączenie zalet soli sodowej i wapniowej – zapewnia optymalną równowagę funkcjonalną. Używany w aplikacjach wymagających wysokiej stabilności oraz wartości odżywczej. Polecany do żywności dietetycznej, suplementów i preparatów farmaceutycznych.
Nasze produktyKazeina i Kazeiniany
Sól sodowa kazeiny działa jako emulgator i stabilizator, dlatego często stosuje się ją w zabielaczach do kawy, a także w zupach i sosach instant. Jest również ceniona jako składnik suplementów dla sportowców oraz w produktach z kategorii żywności funkcjonalnej.
- Kazeina kwasowa spożywcza (30 mesh; 60 mesh; 90 mesh)
Naturalne białko mleczne otrzymywane w wyniku zakwaszenia mleka odtłuszczonego. Charakteryzuje się wysoką czystością i doskonałą wartością odżywczą. Stosowana m.in. w batonach proteinowych, produktach dietetycznych i odżywkach. - Kazeina podpuszczkowa spożywcza (30 mesh; 60 mesh; 90 mesh)
Pozyskiwana poprzez działanie podpuszczki na mleko – zawiera inne właściwości funkcjonalne niż kazeina kwasowa. Często wykorzystywana w produkcji serów topionych oraz żywności wysokobiałkowej. Charakteryzuje się łagodniejszym smakiem i lepszą rozpuszczalnością. - Kazeinian sodu
Sól sodowa kazeiny działa jako emulgator i stabilizator, dlatego często stosuje się ją w zabielaczach do kawy, a także w zupach i sosach instant. Jest również ceniona jako składnik suplementów dla sportowców oraz w produktach z kategorii żywności funkcjonalnej. - Kazeinian sodu HV
Wersja o wysokiej lepkości (High Viscosity), idealna do zastosowań wymagających zagęszczenia. Zapewnia lepszą stabilność emulsji i pianek. Wykorzystywany w produktach dietetycznych oraz specjalistycznych odżywkach. - Kazeinian wapnia
Źródło łatwo przyswajalnego wapnia i wysokiej jakości białka mlecznego. Stosowany w batonach wysokobiałkowych, odżywkach sportowych, żywności medycznej i dietetycznej. Charakteryzuje się dobrą strawnością, neutralnym smakiem i stabilnością technologiczną. - Kazeinian potasu
Alternatywa dla kazeinianu sodu, szczególnie polecana w dietach o niskiej zawartości sodu. Zachowuje właściwości emulgujące i stabilizujące. Stosowany w żywności specjalnego przeznaczenia, odżywkach i produktach funkcjonalnych. - Kazeinian sodowo-wapniowy
Połączenie zalet soli sodowej i wapniowej – zapewnia optymalną równowagę funkcjonalną. Używany w aplikacjach wymagających wysokiej stabilności oraz wartości odżywczej. Polecany do żywności dietetycznej, suplementów i preparatów farmaceutycznych.
Nasze produktyKazeina i Kazeiniany
Sól sodowa kazeiny działa jako emulgator i stabilizator, dlatego często stosuje się ją w zabielaczach do kawy, a także w zupach i sosach instant. Jest również ceniona jako składnik suplementów dla sportowców oraz w produktach z kategorii żywności funkcjonalnej.
- Kazeina kwasowa spożywcza (30 mesh; 60 mesh; 90 mesh)
Naturalne białko mleczne otrzymywane w wyniku zakwaszenia mleka odtłuszczonego. Charakteryzuje się wysoką czystością i doskonałą wartością odżywczą. Stosowana m.in. w batonach proteinowych, produktach dietetycznych i odżywkach. - Kazeina podpuszczkowa spożywcza (30 mesh; 60 mesh; 90 mesh)
Pozyskiwana poprzez działanie podpuszczki na mleko – zawiera inne właściwości funkcjonalne niż kazeina kwasowa. Często wykorzystywana w produkcji serów topionych oraz żywności wysokobiałkowej. Charakteryzuje się łagodniejszym smakiem i lepszą rozpuszczalnością. - Kazeinian sodu
Sól sodowa kazeiny działa jako emulgator i stabilizator, dlatego często stosuje się ją w zabielaczach do kawy, a także w zupach i sosach instant. Jest również ceniona jako składnik suplementów dla sportowców oraz w produktach z kategorii żywności funkcjonalnej. - Kazeinian sodu HV
Wersja o wysokiej lepkości (High Viscosity), idealna do zastosowań wymagających zagęszczenia. Zapewnia lepszą stabilność emulsji i pianek. Wykorzystywany w produktach dietetycznych oraz specjalistycznych odżywkach. - Kazeinian wapnia
Źródło łatwo przyswajalnego wapnia i wysokiej jakości białka mlecznego. Stosowany w batonach wysokobiałkowych, odżywkach sportowych, żywności medycznej i dietetycznej. Charakteryzuje się dobrą strawnością, neutralnym smakiem i stabilnością technologiczną. - Kazeinian potasu
Alternatywa dla kazeinianu sodu, szczególnie polecana w dietach o niskiej zawartości sodu. Zachowuje właściwości emulgujące i stabilizujące. Stosowany w żywności specjalnego przeznaczenia, odżywkach i produktach funkcjonalnych. - Kazeinian sodowo-wapniowy
Połączenie zalet soli sodowej i wapniowej – zapewnia optymalną równowagę funkcjonalną. Używany w aplikacjach wymagających wysokiej stabilności oraz wartości odżywczej. Polecany do żywności dietetycznej, suplementów i preparatów farmaceutycznych.
Nasze produktyKazeina i Kazeiniany
Sól sodowa kazeiny działa jako emulgator i stabilizator, dlatego często stosuje się ją w zabielaczach do kawy, a także w zupach i sosach instant. Jest również ceniona jako składnik suplementów dla sportowców oraz w produktach z kategorii żywności funkcjonalnej.
- Kazeina kwasowa spożywcza (30 mesh; 60 mesh; 90 mesh)
Naturalne białko mleczne otrzymywane w wyniku zakwaszenia mleka odtłuszczonego. Charakteryzuje się wysoką czystością i doskonałą wartością odżywczą. Stosowana m.in. w batonach proteinowych, produktach dietetycznych i odżywkach. - Kazeina podpuszczkowa spożywcza (30 mesh; 60 mesh; 90 mesh)
Pozyskiwana poprzez działanie podpuszczki na mleko – zawiera inne właściwości funkcjonalne niż kazeina kwasowa. Często wykorzystywana w produkcji serów topionych oraz żywności wysokobiałkowej. Charakteryzuje się łagodniejszym smakiem i lepszą rozpuszczalnością. - Kazeinian sodu
Sól sodowa kazeiny działa jako emulgator i stabilizator, dlatego często stosuje się ją w zabielaczach do kawy, a także w zupach i sosach instant. Jest również ceniona jako składnik suplementów dla sportowców oraz w produktach z kategorii żywności funkcjonalnej. - Kazeinian sodu HV
Wersja o wysokiej lepkości (High Viscosity), idealna do zastosowań wymagających zagęszczenia. Zapewnia lepszą stabilność emulsji i pianek. Wykorzystywany w produktach dietetycznych oraz specjalistycznych odżywkach. - Kazeinian wapnia
Źródło łatwo przyswajalnego wapnia i wysokiej jakości białka mlecznego. Stosowany w batonach wysokobiałkowych, odżywkach sportowych, żywności medycznej i dietetycznej. Charakteryzuje się dobrą strawnością, neutralnym smakiem i stabilnością technologiczną. - Kazeinian potasu
Alternatywa dla kazeinianu sodu, szczególnie polecana w dietach o niskiej zawartości sodu. Zachowuje właściwości emulgujące i stabilizujące. Stosowany w żywności specjalnego przeznaczenia, odżywkach i produktach funkcjonalnych. - Kazeinian sodowo-wapniowy
Połączenie zalet soli sodowej i wapniowej – zapewnia optymalną równowagę funkcjonalną. Używany w aplikacjach wymagających wysokiej stabilności oraz wartości odżywczej. Polecany do żywności dietetycznej, suplementów i preparatów farmaceutycznych.